viernes, 6 de noviembre de 2015

MILHOJAS DE PATATA


Ingredientes:
Patatas para freír, aceite de girasol, sal, pimentón curry y perejil, papel de horno, cuerda para atar.


Elaboración:
Corta las patatas peladas con una mandolina lo más finas que puedas, entre capa y capa de patatas incorpora las especias y haz unos saquitos envolviendo con el papel de horno, pon el aceite a fuego y fríelas de entra 15-25 min dependiendo del tamaño de la patata.