viernes, 25 de noviembre de 2016

TARTA DE QUESO LA VIÑA


Ingredientes:
1 kg. de queso crema, 500 ml. de nata, 5 huevos grandes, 350 gr. de azúcar, 25 gr. de maicena.


Elaboración:
Precalentamos el horno a 200ºC
En un bol batimos el queso, la nata, el azúcar y el harina de maíz.
En un molde redondo con papel de horno previamente engrasado añadimos el preparado e introducimos en el horno unos 50 min.
Antes de sacar la tarta comprobamos con un palillo si sale limpio al pincharlo. Sacar del horno y dejar enfriar.