viernes, 11 de diciembre de 2015

QUICHE DE VERDURAS


Ingredientes:
1 base de hojaldre redonda, 4 huevos, 300ml. de nata, 200 gr. de queso crema,80 gr. de nueces, 100 gr. de espinacas, 50 gr. de pasas,100 gr. de acelgas, 2c.s. de aceite.


Elaboración:
Coloca en un molde desmontable la base de hojaldre.
Pon en una sartén un poco de aceite y rehoga las pasas, las nueces, las acelgas y las espinacas. En un bol mezcla los huevos con el queso y la nata, incorpora las verduras y vierte sobre el hojaldre, hornea a 170ºC unos 20 min. Deja enfriar y a comer, puedes acompañarlo con una de tus salsas preferidas.