lunes, 22 de diciembre de 2014

PIRULETAS DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO.


Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresco, queso muy graso tipo manchego, jamón o paleta dulce, 1 huevo, palos de madera (brochetas)


Elaboración:
Extendemos la lámina de hojaldre y colocamos encima las lonchas de queso y la paleta cocida, enrollamos y colocamos las brochetas de madera, cortamos y colocamos en una bandeja de horno con papel sulfurizado, pintamos con el huevo batido y horneamos a 200ºC unos 15 min.

Tener cuidado que si no las separáis se pegaran porque aumentan mucho su volumen.