domingo, 12 de octubre de 2014

BARRITAS DE CHOCOLATE Y ARÁNDANOS



Ingredientes:
250 gr. de cobertura de chocolate con leche, 40 gr. de mantequilla, 1 bote de leche condensada(180 ml.), 5 malvaviscos grandes(nubes), 80 gr. nueces, 75 gr. de arándanos.


Elaboración:
Engrasa el molde o usa papel encerado o moldes de silicona.

Derrite al baño María el chocolate, la mantequilla, la leche condensada y las nubes con la ayuda de una cuchara de madera hasta tener una preparación suave y cremosa, introduce las nueces y los arándanos y viértelo al molde o a los moldes. Deja enfriar 30 min a temperatura ambiente.