lunes, 24 de junio de 2013

Ositos de bizcocho fiesta fin de curso de Hugo

Ingredientes:
100 gr. mantequilla, 100 gr. azúcar  2 huevos, 2 cucharaditas de agua, 100 gr. harina, 1 cucharadita de levadura
Poner la mantequilla entre las manos y ablandarla hasta que parezca pomada, en un bol incorporarle el azúcar  el huevo y el agua mezclando hasta obtener una crema espumosa. Mezclar el harina y la levadura en polvo y tamizarla mientras la incorporais a la mezcla de la mantequilla.Verter en los moldes de ositos y hornear en el horno precalentado a 180ºC.durante 20 minutos aproximadamente.
Mi niño los decoro con chocolate blanco y negro, le ayudamos en lo difícil como meter al horno o derretir el chocolate y ponerlo en los cornet para que el pudiera decorar y el resultado fue ganar el primer premio.....una entrada al cine..lo mas importante es la ilusión que le hizo el ver que con su esfuerzo consiguió el premio. Animar a los peques a cocinar, ¡es mejor que las consolas o los ordenadores!