domingo, 13 de enero de 2019

BOMBONES DE QUESO Y CACAHUETES



Ingredientes:
250 gr. de queso camembert, 100 gr. de queso curado de oveja, 150 gr. de cacahuetes crudos, mermelada de fresa.


Elaboración:
Pelamos los cacahuetes y los machacamos, reservamos.
Limpiamos el queso de cabra y lo rallamos, mezclamos con el camembert, que quede todo muy bien integrado, metemos en la nevera una hora y hacemos bolitas, rebozamos en los cacahuetes y ponemos un palillo y guardamos en la nevera.
Para emplatar ponemos una cucharada de mermelada y encima los bombones.

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