domingo, 13 de enero de 2019

PASTEL DE CHORIZO Y PANCETA



Ingredientes:
Rebanadas de pan del día anterior, Chorizo de león por su puesto, panceta, 3 huevos grandes, 150 ml. de leche, 1 sobre de mezcla de quesos rallados, sal y pimienta.


Elaboración:
Con la ayuda de una bolsa de congelar, corta el pan en trozos, el chorizo y le panceta también cortados, los huevos cascados, la leche, la sal y la pimienta y por ultimo los quesos, cierra la bolsa dale  unos movimientos para mezclar y deja reposar 30 min.
Coloca en un molde desmontable y hornea a 200º C unos 25 min.
Comer caliente

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