Ingredientes:
200 gr. de harina de fuerza, 175 gr. de mantequilla, 3 huevos,
175 gr. de azúcar, el zumo de 2 naranjas, 40ml. de leche condensada, extracto
de vainilla, sal.
Elaboración:
En un bol, mezclar los ingredientes sólidos, harina sal
,azúcar.
En otro bol la mantequilla derretida, los huevos, la leche
condensada, el zumo de las naranjas, ralladura, extracto, mezclar los
ingredientes de los dos boles hasta obtener una mezcla homogénea,.
En un molde engrasado ponemos la masa y la cocemos en el
horno a 180ºC unos 25 min. por fuera debe quedar doradito y por dentro en su punto.
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