Ingredientes:
3 huevos, 300 gr. de leche condensada, 200 gr. de turrón de
jijona, 300 ml. de agua, caramelo para los flanes.
Elaboración:
Desmenuzamos el turrón y dejamos un poco paradecorar.
Al resto del turrón le añadimos la leche condensada, los
huevos, el agua y lo trituramos, caramelizamos los moldes del flan y lo
repartimos.
Cocemos en el horno a baño maria 150ºC unos 25 min. Dejamos
enfriar, desmoldamos y decoramos con el caramelo y el turrón.
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