Ingredientes:
1 taza de arroz, 2 tazas de leche, 50 gr. de mantequilla, avellanas, 125 gr. cacao en polvo, 50 gr. de azúcar.
Elaboración:
En un cazo hervir la leche con el azúcar y reservar, en otro cazo derretir la mantequilla e incorporar el arroz he ir mojando con la leche poco a poco dando vueltas hasta que esté cocido. Incorporar el cacao en polvo y remover para que quede bien disuelto. Servir con avellanas troceadas por encima.
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